为推进2024年吉林省政府决策咨询课题《吉林省扩大牛肉产品市场营销份额的对策建议》项目，营造科研氛围，提升学校教师科研水平，长春科技学院乡村振兴研究院于9月3日组织学术沙龙活动。长春科技学院学术委员会主任、乡村振兴研究院院长戚欣、副校长高杰、党政办公室主任孙大伟、省政府决策咨询课题组成员及相关专业教师参加活动。活动由乡村振兴研究院副院长李超主持。
副院长李超介绍了2024年吉林省政府决策咨询课题申报的背景：今年以来，活牛和牛肉的价格持续下跌，养殖成本普遍偏高，进口牛肉对我国牛肉市场冲击较大，养殖效益下降明显，牛肉市场消费疲软，我省牛肉产业正面临着前所未有的困难和挑战，希望课题组能够围绕培育肉牛新质生产力、激发牛肉市场活力提出有效的对策建议，稳定我省肉牛基础产能，提升我省牛肉产品市场竞争力，为省委省政府战略决策提供参考。
校学术委员会主任、乡村振兴研究院院长戚欣作主旨报告。戚欣教授在报告中指出：全省“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程实施四年来，以强有力的行政推动、政策拉动、金融撬动、项目带动和科技驱动，使工程建设加快推进，肉牛产业实现跨越式发展。养殖量增速持续领跑全国，大项目建设提档升级，产业加速集群集聚，良种繁育全国领先，已然成为拉动农牧业一产产值的重要引擎。然而，肉牛在全产业发展上，还存在短板、弱项，甚至是痛点、堵点和难点。戚欣教授结合我省牛肉产业目前存在的问题，就扩大牛肉产品市场营销份额针对性地提出了相应的对策建议，希望通过调整产业政策、实施差异化生产、创新营销模式、做强吉牛品牌等具体措施，有效实现我省牛肉产业良性循环发展，助力千万头肉牛工程实现。
课题组成员分别结合各自研究领域及前期调研情况，就吉林省牛肉产业的政策研究、金融赋能、营销队伍建设、市场开发策略、品牌培育路径、宣传推介方式、食品加工、冷链物流、文旅消费等方面开展交流研讨。（通讯员：王艺锦）
